Le Temps De Préparation Varie Selon Les Plats, Nos Produits Sont Cuisinés Sur Commande Et Leur Préparation Demande Du Temps Et De La Passion.
FORMULE MIDI
Entrée / Plat ou Plat /Dessert = 25€
Entrée + Plat + Dessert = 30 €
Plat seul =22€
-Fricassée de coques…
-Creme de Potimarron,oeufs parfait….
____________________________
-Andouillette sce moutarde, pde terre roties salade…
-Lieu jaune de ligne,sauce curry vert…
____________________________
-Tiramisu du goinfre…
gf
LA CARTE VERSION FORMULE
Entrée / plat ou plat / dessert : 35€
ou Entrée / plat / dessert : 45€
-Coutancie,France……….14€/100gr
-Simmental, Allemagne……….12€:100gr
CARRE DE COTE DE BOEUF………!
Nos Viandes Maturées Sont Conservées De Façon Appropriée Dans Une Armoire D’affinage À Sec.
Exclusivité a L'endroit du Goinfre
Le Boeuf de Coutancie , Inspiré des modes d'élevage japonais, le Boeuf de Coutancie est une viande d'exception, élevée en plein cœur de la Dordogne.